ذلك أن مياه الأنهار مختلطة من مياه كثيرة ، وتمرّ على أرضين مختلفة المزاج . 161 - أفضلها الخالص من ماء المطر * فذاك لم يشبه ما فيه ضرر هذا أمر متفق عليه بين « 1 » جميع الأطباء ، لأنه كما قال لم تشبه أرضية ضارة « 2 » ، وإنما الخلاف فيما يليه في الفضل . فقيل « 3 » ماء العيون ، وقيل ماء الأنهار . 162 - ومنه ما عن الطبيعي خرج * وحكمه كحكم ما به امتزج يقول : ومن الماء صنف خارج عن الطبع أي ليس بعذب ، وحكمه تابع لما امتزج به ، فإن كان « 4 » مرّا فحار « 5 » يابس لاختلاط الجزء الأرضي به المحترق ، وإن كان مالحا ( 38 / ب ) فلاختلاط الأرض المالحة به « 6 » ، وإن كان سخنا فلاختلاط الأرض الكبريتية به ، وقد حكوا « 7 » أنه يوجد ماء حامض ، وذكر أن بناحية أغرناطة ماء من شربه من الحيوان مات . 163 - وكل مشروب فما يغذو البدن * من المدام والنبيذ واللبن يقول : وكل مشروب فهو ما يغذو البدن مثل المدام والعسل « 8 » واللبن . 164 - وما يحيل الجسم نحو طبعه * مثل السكنجبين عند نقعه « 9 » وهو في هذا الموضع « 10 » إنما يقصد لإحصاء « 11 » أجناس المأكولات والمشروبات المؤثرة في بدن الإنسان ، وإحصاء تأثيراتها لا إحصاء « 12 » أعيانها من حيث ما « 13 » هي فاعلة للصحة أو مزيلة للمرض ، فكأنه قال : والمشروبات إمّا مياه ، وإما غير مياه ، والمياه إما عذبة وإما « 14 » غير عذبة ، والعذبة فعلها كذا « 15 » وأصنافها كذا ، وغير العذبة أصنافها كذا ، وأفعالها كذا .

--> ( 1 ) م : من . ( 2 ) ت : أرضه ماءه ، م : - ضارة . ( 3 ) م : وقيل . ( 4 ) م : فكان / فإن كان . ( 5 ) م ، ج : فهو حار . ( 6 ) أ ، ج : - به . ( 7 ) أ ، م : حكموا ، ويبدو أنه حكوا ، ت : ذكر / حكوا . ( 8 ) يلاحظ هنا ابن رشد تحاشي من ذكر النبيذ وذكر بدله العسل ، وهذا لأنه فقيه مالكي لا يذهب في ذلك مذهب أهل العراق . ( 9 ) ت ، م : نفعه . ( 10 ) ت : وهو في هذه المواضع . ( 11 ) ت : قصد إحصاء . ( 12 ) ت ، م : لإحصاء . ( 13 ) ت ، م : - ما . ( 14 ) ت : أو . ( 15 ) أ : - كذا .